Menu Evenementiel

Viande séchée et épicée orientale combinée avec des viandes occidentales

Une variété de légumes marinés selon un procédé traditionnel

Assortiment de fromages orientaux

Variétés d'olives sélectionnées par nos soins

Tout est dans le titre

Préparation du Moyen-Orient composée de purée de pois chiches et de tahini

Viande hachée enveloppée dans une crêpe salée

Purée d'aubergines aromatisée aux herbes

Crème épaisse et noix enveloppées dans des tranches d'aubergine frites

Feuilles de vigne farcies au riz et aux herbes

Emincé de légumes à la crème

Salade de légumes

Bœuf et yaourt assaisonnés de grenade, de persil et d'ail

Sauté de poulet à la crème sure, cornichons et maïs

Salade de persil, menthe et boulgour

Rafraîchissant, à base de yaourt, de concombre et de menthe fraîche

Tranches de légumes avec mayonnaise

À la fois populaire et délicieuse

Betteraves, noix, crème fouettée et ail

Poulet effiloché assaisonné de noix, d'ail et de crème fouettée

Marinade de pourpier combinée à de la crème fouettée

Salade fraîche composée de concombre, tomates, fromage et herbes

Baguette à l’ancienne et lavash arménien

Café et thé

Coca-Cola, Fanta, Chaudfontaine Mineraal et Chaudfontaine bruis

Vin rouge (blanc ou rosé si souhaité)

Pizza arménienne garnie de viande hachée épicée

Raviolis géorgiens farcis à la viande

Aneth frais enveloppé dans une boulette de poulet haché

Boulettes de boulgour farcies à la viande hachée

Kebabs de poulet et de bœuf associés à des ailes de poulet, de la poitrine de porc et des légumes grillés

Crème de viande de bœuf accompagnée de pilav

Raviolis géorgiens fourrés de viandes hachées

Poussin grillé servi avec des tranches de pommes de terre grillées

Pizza arménienne garnie de viande hachée assaisonnée

Boulettes de boulgour farcies à la viande hachée

Présentation élégante de fruits d’été

Assortiment de différentes pâtisseries